意思1.煮茶所得的精华。茶煮好后浮在表面上的泡,称为「沫」。轻的沫称为「花」,在汤中层层混合的茶沫称为「饽」。唐.陆羽《茶经.卷下.五之煮》:「凡酌置诸碗,令沫、饽均。沫、薄,汤之华也。华之薄者曰:『沫』,厚者曰:『饽』,细轻者曰:『花』」
意思2.面食。参见「饽饽」条。
n.:cake