热灰、灰烬。《战国策.秦策一》:「犯白刃,蹈煨炭」《新唐书.卷八三.懿宗八女传》:「咸通十年薨。……又许百官祭以金贝、寓车、廞服,火之,民争取煨以汰宝」
烹饪方法:(1)把生食埋在火灰中烧熟。【组词】:「煨栗子」、「煨番薯」。宋.陆游〈初夏野兴〉诗三首之三:「火就林煨苦笋,密甖沉井渍青梅」(2)用微火慢慢烧煮,使食物熟而软。【组词】:「煨牛肉」、「煨蹄膀」。《宋史.卷三七三.洪皓传》:「尝大雪薪尽,以马矢然火煨面食之」
n.:fire、v.:tostew; simmer, heat; burn; roastinashes; roastinfreshcinders