查字
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动物名。脊椎动物亚门鲈形目。体呈梭型，侧扁。头尖口大，密生小齿，鳞圆细小。背鳍有前后两个，背部青绿，有波浪状花纹，腹部银白。主依嗅觉找寻食物，为一种重要的经济性鱼类。也称为「青花鱼」。
鱼与肉调制成的杂烩菜。【组词】：「五侯鲭」。唐．韩愈、孟郊〈城南联句〉：「恶嚼?腥鲭」
n.：themackerel; themullet; astewoffishandmeat
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